Lectura paso a paso
No es el apetito, es el desorden (art. 1)
Comer y beber no es pecado, ni lo es disfrutar: el placer va unido a lo que necesitamos para vivir. La gula es el deseo desordenado, el que se sale de la medida que marca la razón. Por eso Jesús dice que no mancha lo que entra por la boca (Mateo 15,11): no mancha el alimento, sino el deseo desordenado de él.
Tomás hace un matiz sensato: si alguien come de más por no saber cuánto necesita, eso no es gula, sino inexperiencia. Es gula cuando uno se pasa a sabiendas por el gusto del paladar. Entre sus fuentes cita las Confesiones de Agustín, la misma página que puedes leer en «Da lo que mandas».
Cuándo es grave (art. 2)
Es grave cuando el placer de comer se convierte en el fin de la vida, hasta estar dispuesto a saltarse lo que Dios pide por conseguirlo. Si el exceso se queda en los medios, sin apartarnos de Dios, es leve. Y Tomás añade, con Gregorio, que la gula destruye las virtudes no tanto por sí misma como por los vicios que vienen detrás.
¿El mayor de los pecados? (art. 3)
Una objeción recuerda que por comer cayó Adán, que antes del diluvio se comía y se bebía, y que Ezequiel dice que el pecado de Sodoma fue la hartura de pan. ¿No será la gula el peor pecado? Tomás responde que no. Por su materia trata de algo corporal, no de Dios. Por la persona, se atenúa, porque comer es necesario y la medida cuesta acertarla. Su gravedad está en lo que trae: aquellos castigos, dice, vinieron por los vicios que nacieron de la gula, o por su raíz, la soberbia.
Las cinco maneras (art. 4)
Tomás recoge a Gregorio: la gula nos tienta de cinco maneras. A veces se adelanta a la hora de la necesidad: comer a deshoras, picar sin hambre. A veces busca comidas caras. A veces exige que estén preparadas con refinamiento. A veces excede la medida y toma demasiado. Y a veces pecamos por el mismo ardor del apetito, aunque la comida sea poca y sencilla: comer con ansia. Los antiguos lo resumían en un verso: deprisa, con lujo, demasiado, con ansia, con remilgos.
Qué se come y cómo se come (art. 4)
Tomás pone orden en la lista de Gregorio. En el comer hay que mirar dos cosas: la comida y el acto de comer. En la comida, el desorden puede estar en la clase (buscar lo caro), en la calidad (lo demasiado refinado) o en la cantidad (demasiado). En el acto, puede estar en el tiempo (antes de hora) o en el modo (con ansia). Isidoro lo decía más corto: qué, cuánto, cómo y cuándo se come.
Y explica por qué esas cinco y no otras: cada una es un motivo distinto que mueve el apetito. Al que busca lo caro le atrae la comida misma; al que come con ansia, el acto de comer. El lugar, en cambio, no añade ningún motivo propio, y por eso no hay una sexta manera.
Por qué es capital (art. 5)
La gula es un vicio capital porque busca un fin muy deseable: el placer, que forma parte de la felicidad, y en concreto el placer del tacto, el más intenso. Un fin tan atractivo arrastra a otros vicios para conseguirlo. Por eso el placer da dos vicios capitales, la gula y la lujuria, mientras que lo útil solo da uno, la avaricia.
Y aclara una confusión: que su fin sea muy deseable no la hace la más grave. La gravedad se mide por cuánto aparta de Dios, no por cuánto atrae.
Sus hijas (art. 6)
Lo que nace de la gula se nota en la mente, en el ánimo, en la palabra y en los actos. En la mente, el embotamiento, como si la razón se hubiera dormido al timón. En el ánimo, una alegría tonta. En la palabra, la charlatanería: Tomás cita a Gregorio, que dice que los glotones se dejan llevar por la palabra sin medida. En los actos, la chabacanería, las bromas groseras. Y en el cuerpo, la impureza. Es la misma lista que da Gregorio, y la verás en la ficha de la gula.